Chef/fe Cuisinier/ère (F/H) - Contrat de prestation - Paris

Description

Tiller c’est une startup en hyper-croissance qui digitalise le secteur de la restauration ! Tiller développe un logiciel de gestion complet qui permet aujourd’hui à plus de 3500 restaurateurs & commerçants de gérer leur affaire comme un vrai business.

Mais surtout, Tiller c’est une équipe de plus de 100 rockstars à Paris, Milan et Barcelone qui bossent à fond pour aller le plus loin possible et devenir le leader européen sur son marché.

Tiller Systems recrute son/sa chef/fe pour gérer son espace de restauration et sa cuisine. Seul/e aux manettes, tu seras responsable du point de vente restauration et de son réapprovisionnement quotidien. Ce lieu ouvert de 9h à 16h proposera une carte que tu élaboreras basée sur le concept du « fast casual » (salades, plats du jour et de snacking divers...).

Tes missions :

* Elaboration des menus

* Gestion des approvisionnements

* Construction d'une offre de snacking (matin et après midi)

* Gestion des plannings d'utilisation de la cuisine

* Gestion de l'hygiène, du nettoyage et de la maintenance de la cuisine

Pourquoi c'est le job de tes rêves :

* Une cuisine professionnelle entièrement équipée

* Une clientèle de jeunes actifs sympathiques

* Totale autonomie dans la gestion de tes menus et de ta logistique

* Tu auras toutes tes soirées et tous tes week-ends pour profiter de ta famille et tes potes !

Requirements

Nous recherchons un/e véritable passionné/e de cuisine qui n'a pas froid aux yeux et qui a envie de se faire plaisir dans un cadre de travail optimal et convivial :

* CAP/BEP Cuisine ou équivalent, OU 2 ans d'expérience sur un poste similaire

* Gérer les approvisionnements et les couts de reviens sont ta spécialité

* Tu es dynamique et volontaire